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Benvenuti nella nostra

Antica Trattoria

Cucina tradizionale del territorio
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La leggenda del

Tortellino di Valeggio

La leggenda racconta di una storia d’amore del 1300 tra il valoroso Malco, capitano delle armate di Giangaleazzo Visconti, e Silvia, una bella ninfa apparsa dal fiume Mincio. I due amanti scomparvero nel fiume e lasciarono sulla sponda un fazzoletto di seta dorata simbolicamente annodato per ricordare il loro eterno amore. Da allora, nei giorni di festa, le donne e le ragazze di Valeggio ricordano la storia dei due innamorati tirando una pasta sottile come la seta, tagliata ed annodata come un fazzoletto d’oro e arricchita di un delicato ripieno. Da questa storia ebbe origine il leggendario Tortellino di Valeggio.

 

 

ninfe

Le ricette della tradizione

Le ricette

della tradizione

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brasato

Alla scoperta di un

menu gustoso

Se hai scelto la nostra Antica Trattoria significa che hai a cuore la qualità. Il nostro Chef, infatti, non usa cibi precotti ma preparati rigorosamente al momento: ecco perchè dovrai attendere qualche minuto in più per un risotto o piatti elaborati. Cuciniamo con ingredienti di ottima qualità, del territorio e rigorosamente italiani. Le ricette sono esaltate dall’olio del Lago di Garda e dai profumi della terra. Vini locali e non solo uniscono i cibi e deliziano il palato. Non abbiamo barriere architettoniche e sono ammessi gli animali.

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La tua serata perfetta

La tua serata

perfetta

Creiamo per voi

Menu dedicati

All’Antica Trattoria Ai 4 Soldi seremo lieti di personalizzare menu per qualsiasi occasione o ricorrenza. Lasciatevi consigliare da noi: ci bastano poche informazioni per creare un menu speciale, su misura e a budget concordato. Preparatevi ad un viaggio straordinario nei sapori.

// MENU VINITALY //

Menu personalizzati per gli espositori e i visitatori del Vinitaly 2017 a Verona.
Disponibile il Menu Primavera 2017

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